一是安排部署到位。召开野生菌中毒防控工作会议,传达学习省、市、县相关文件及会议精神,针对野生菌中毒防控工作进行再动员、再部署、再落实,层层部署落实防控责任,制定《野生菌中毒防控工作方案》,细化工作措施,确保防控工作有序进行,切实筑牢野生菌中毒“防控堤”。
二是宣传预防到位。充分利用微信群、宣传栏、大喇叭等进行多角度、全方位、高频次宣传。组织护林员对进山采摘野生菌人员科普误采食野生菌带来的严重后果以及应急救治措施,发放预防野生菌中毒宣传资料,普及健康知识,全力提升防控效果。截至目前,共发放预防野生菌中毒宣传资料1000余份,制作宣传横幅5条,制定固定宣传牌20个。
三是应急处置到位。完善应急救治措施,明确食品安全信息报告职责,密切关注舆情动态。坚持食品安全24小时值守,一旦发生食用野生菌中毒事件,第一时间组织救治患者,并按照规定和程序及时报告。切实做到信息早报告、苗头早预防、隐患早排查、危机早化解、事件早处理。
四是巡查监测到位。在野生菌生长旺季增加护林员巡查频次,确保及时发现异常情况。申请建立野生菌生长区域监测机制,利用技术手段对野生菌种类、数量、毒性等进行监测和评估。与专业机构合作,开展野生菌鉴定和毒性检测工作,为防控工作提供科学依据。